确定石家为自己的对手，赵湘湘的心情迅速恢复过来。
既然原来的碎玉巷被烧，那她就重建一个碎玉巷。
柳五福再次被找来，这次赵湘湘没有按照之前的图纸，而是全部推翻重新规划。
所谓不破不立，如果没有这次火灾，赵湘湘还不好意思全部翻新。
现在反正都是废墟，赵湘湘彻底没有顾忌，全部按照自己的喜好来。
对于赵湘湘提出的很多“奇思妙想”，柳五福无比震惊，但很快就接着研究起来。
唯一受到限制的是，手边的材料实在有限，没有办法完全达到赵湘湘想要的效果，但柳五福已经尽力在做。
这段时间赵湘湘除了关注进度，还在四处搜集石家的资料。
这日，靳牧辰告诉赵湘湘，他已经让人找到不少东西，大家一起商量对策。
赵湘湘一开始没搞懂什么叫“大家”，直到看到穆俊清出现。
穆俊清一直生活在盐州城，想要调查石家简直易如反掌。
“石家在盐州城内说是第二富，其实跟冯家差距还是有点大，他们家的生意主要集中在客栈经营、茶叶生意以及茶楼。”
“其中客栈生意做的最大，盐州城内你能看到的客栈绝大部分都是石家的产业。很多表面看上去不是石家的，其实往背后稍微挖一挖也是石家的。”穆俊清道。
赵湘湘有些意外，石家竟然是靠客栈生意发家。
“盐州城内经营客栈很赚钱吗？”赵湘湘问道。
“相当赚钱，盐州可是往来通商要地，每年进进出出的人相当多，现在春天开始，各家商户往来的老板都要集中到盐州城来，人可不少呢。”穆俊清道。
赵湘湘眼睛一亮，“既然人家的客栈生意好，那咱们就从客栈入手。”
“你想怎么做？”靳牧辰问。
“那还用说，当然是抢生意。”赵湘湘道，“盐州城内有没有不是石家经营的客栈，买下来。”
穆俊清拧眉，“有是有，可是好地段几乎都被石家占光了，你有什么办法。”
赵湘湘道，“地方偏不要紧，我们可以承诺马车接送，店内陈设差也没关系，我可以找柳五福改造。”
总之，要打破大家找石家客栈的习惯。
“这事……恐怕不容易吧。”穆俊清难免有些怀疑。
“容易的很。”赵湘湘道，“你就等着看吧。”
在穆俊清的介绍下，赵湘湘花了五千两银子顺利买下一间小客栈。
这间客栈名字叫做平安客栈，里面只有二十个房间，一个账房，四个小厮，还有两个厨子，人不算多。
赵湘湘看了一下，立刻着实进行改造工作。
碎玉巷那边是重建，大家有了经验，平安客栈的改造，柳五福亲自负责。
赵湘湘这边的动静自然传到了石夫人耳朵里，她一开始还以为自己听错了，直到确认赵湘湘确实是想在客栈一项上抢石家生意，她笑了。
人不自量力也要有个限度，竟然妄想在这上面分一杯羹。
赵湘湘装修客栈造价高昂，又花去四千两银子，但她不后悔。
石家为了自己的利益，竟然害死工人，罔顾人命，这样人家不配拥有财富。
等到平安客栈改造好，赵湘湘的碎玉巷也重建完成。
为了碎玉巷开业的事，这几日赵湘湘忙前忙后，给各家送去请帖，又暗中安排了一些“群演”，等到卡开业当天过来捧场。
石夫人越发觉得赵湘湘蠢，一个人怎么可能兼顾这么多事情，还想着要竞争客栈的生意，碎玉巷那摊事能做好就不错了。
碎玉巷开业当天。
赵湘湘站在巷口忙着招呼客人，元菲菲从马车上下来，便看到赵湘湘。
送上贺礼，元菲菲看着碎玉巷的模样，不禁赞叹，“这地方真是大变样，好些模样，我从来没在其他地方见过。”
赵湘湘轻笑，这都是现代版古风，加入了不少现代元素，他们自然没有见过。
“这里是开放的街区，您可以随便逛逛。”赵湘湘道。
碎玉巷以女性客户为主，所以卖的东西大多是珠宝首饰、胭脂水粉，好些个喜欢这些的夫人，根本走不动道。
除了这些，还有些琴、棋、衣料之类的卖家，全部是赵湘湘一家一家游说来的。
为了能够吸引他们过来，赵湘湘在租金上直接允诺减免七成。
好些店主抱着试一试的心态来的，没想到来了之后，赵湘湘不仅提供地点，还提供陈列指导，甚至培训他们销售话术。
来到碎玉巷的众夫人喜不自胜，盐州城虽大，可从来没有把这些产业做的如此集中的地方。
最重要的是，除了在这些买东西的地方，里面还连着一个大园子，可以在里面尽情聊天，不用担心被打扰。